Et le 6 mois…
On continue le déstockage avant rhabillage des garçons pour l’automne…
Voilà donc le 3 mois, même consigne, on clique et on demande les prix !
19 septembre 2011
14 septembre 2011
Les vêtements qu’il me reste en 1 mois…
Allez, on vide les placards des gourmands… Les garçons grandissent !!!
Voilà ce qu’il me reste à vendre… cliquez sur les vêtements pour les voir de plus près et…contactez-moi pour les prix 
11 juin 2011
Salade de poivrons marinés sans lait, sans gluten, sans soja, sans oeuf
- 8 poivrons verts, rouges et jaunes
- 1/2 verre d’huile d’olive
- ail frais, persil et basilic frais, sel poivre
Laver les poivrons et les faire griller au four sur toutes leurs faces.
Les enfermer dans une boite et les mettre au frais quelques heures.
Oter leur peau, le pédoncule et les pépins. Les couper en lanières.
Récupérer le jus et le mélanger avec l’huile, l’ail écrasé, le persil et le basilic hachés, le sel et le poivre.
Ajouter les poivrons, mélanger, laisser au frais plusieurs heures…
8 juin 2011
Panna-Cotta Amandes et Chocolat, sans lait, sans gluten, sans oeufs, sans soja
- 1 cuillère à soupe de crème de riz
- 1 cuillère à café rase d’agar-agar
- 250 ml de lait d’amandes
- 250ml de crème d’amandes
- 100g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de sucre panela
Dans une casserole, délayer soigneusement la crème de riz, l’agar-agar et le lait d’amandes. Ajouter le chocolat et le sucre. Chauffer à feu doux et faire frémir 30 secondes. Hors du feu, ajouter la crème d’amandes en fouettant.
Mettre au frais quelques heures et…. DE-GUS-TER ! 
Mercredi sous la pluie…
Les enfants sont à la sieste ou larvent sur le canapé, le temps est bien frais et bien pluvieux pour cette fin de printemps…
Une seule chose à faire ce mercredi, tester quelques recettes !
Au programme, cake chou-fleur/olives/tomate, gratin courgettes/pommes de terre/amandes, flans courgettes/basilic à la vapeur, panna cotta amandes/chocolat. Et oui, rien que ça !
9 février 2011
Du vrai pain, ou presque !!!!
Le pain sans gluten de chéri-chéri a triste mine… Pas vraiment mauvais, mais pas vraiment bon !
Laissez le quelques heures et il devient friable… Bref, il nous fallait trouver une solution. C’était sans compter sur la mine d’Or que nous propose le blog de Perrine :
http://onmange.canalblog.com/archives/pains___viennoiseries_sans_gluten/index.html
Et ce soir, pour la première fois depuis très longtemps… chéri-chéri a eu le plaisir de manger du pain « comme si c’était du vrai »… 
20 juin 2010
Sauté de porc sauce moutarde sans lait, sans gluten, sans soja
Dans une cocotte, faire revenir un oignon hâché et les morceaux de porc dans de l’huile d’olive.
Dans un bol, mélanger 2 cuillères à soupe de moutarde, une cuillère à soupe rase de crème de riz, poivre, et de l’eau.
Le mélange doit être très liquide.
Verser sur la viande, mélanger en ajoutant 25cl de vin blanc.
Couvrir et lait mijoter à feu doux une heure (ps : pendant que le gratin cuit !lol)
Miam miam !!!!
Gratin dauphinois sans lait, sans gluten, possible sans soja
Pour 4 personnes
Mettre à chauffer 1l de lait végétal (j’ai utilisé du lait de soja) avec une grosse cuillère à soupe de purée d’amandes complètes, sel, poivre, muscade et petits morceaux d’ail.
Y plonger les pommes de terre (une dizaine) coupées en fines rondelles, laisser cuire 5-10min dans le lait chaud et verser le tout dans un plat à gratin.
Four 180° th6 une bonne heure.
Miam !
12 octobre 2009
Madeleines (24 pièces)
Pas de photo pour cette recette, l’appareil est au fond du sac prêt à décoller pour la maternité…
Reste plus qu’à ce que bébé se décide ! Donc pour passer le temps (qui commence à être long )… j’ai fait des madeleines.
Mélangez au batteur :
2 gros oeufs
110g de sucre complet
2 gouttes d’HE de citron
1 cuillère à café d’extrait de vanille
100g de farine de blé
50g de poudre d’amandes
1 cuillère à café de poudre levante
125g de margarine végétale
On peut aussi ajouter une poignée de raisins blonds trempés…
Cuisson th7 four préchauffé pendant une dizaine de minutes en suveillant.
Les sortir dès qu’elles ont « la bosse ». sinon c’est sec !
